Bryggans Bistromeny

Bistromeny 2025

Serveras från kl 11.00 alla dagar

Åländsk Fisksoppa 15,50€ L,(G)

Gräddig fisksoppa med svartbröd, smör och ost.

Brasseriets Högrevsburgare 19€ L

Högrevsburgare 180g med potatobun, åländsk ost, bacon, karamelliserad lök, sallad, bifftomat, saltgurka, aioli och pommes frites

Brasseriets BBQ-burgare 19€ L

Högrev 180g med BBQ-glace, lökringar, potatobun, åländsk ost, rökig chimmi churri, sallad, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs och pommes frites

Tasty Vegetarisk burgare (går även att få vegansk) 19€ V,L

Tasty veganbiff med potatobun, åländsk ost, syrad lök, sallad, tomat, saltgurka, aioli och pommes frites

Ångbåtssmörgås 23€ L

Nötytterfilé med Werners ekologiska bröd, champinjoner, rökt sidfläsk, lök, pepparrot, dijonnaise, syrad rödlök, sallad och pommes frites

Caesarsallad 18,50€ L

Grillad kyckling, bacon, romansallad, caesardressing, cocktailtomat, rödlök, parmesan, krutonger

BBQ-glazed kycklingvingar 13,50€ L, G

Friterade kycklingvingar med ranchdipp och pommes frites

Brasseriet BBQ-Ribs 17,50€ L,G

Långkokta och glaserade med vår egen BBQ-sås. Serveras med coleslaw, grillad majs ranchdipp & pommes frites

BBQ- Snack korg ( Halv 15€ ) ( Hel 23€ )

BBQ-Kycklingvingar, BBQ-Ribs, Mozzarella sticks, lökringar, pommes frites, ranchdipp & chili aioli.

Vitlöksbröd med aioli 7,50€ L,V

Ost gratinerade vitlöksbröd med aioli.

Pommestallrik med aioli 7,50€ L,G,V